みなさん、こんばんは♪
ますはらあきこです。
桜の開花情報があちこちで聞かれるようになりましたね(^_-)-☆
FM愛媛の向かいにある桜も、キレイに色づきはじめていて、毎日満開が待ち遠しいです♪みなさん、お花見の計画、立ててますか(^^)？
さて今週は、エフ・マルシェ古川店の情報です!(^^)!今回は、ゲストにもご出演いただきましたよ☆有限会社協栄ファームの岩村賢郎さんです☆
ずらっと並んだ卵と一緒に♪
今週ご紹介するのは、ご覧の通り、卵です～！！みなさん、卵食べていますか(^^)？毎日の食卓に欠かせない卵、エフ・マルシェ古川店には本当にたくさんの種類の卵がそろっているんです♪
岩村さんに、色々とご紹介いただきましたよ☆
かわいいオレンジのパッケージが目印☆
まずはこちら☆純国産鶏の割合というのは、なんと全体の約4％！こちらの「みかんたまご」は、その貴重な純国産鶏のさくら(品種)に、愛媛県産温州みかんを食べさせたものなんです。卵独特の臭みがないんですよ☆
私もおうちでT・K・G(たまご・かけ・ごはん)でいただきましたが、まず、殻を割ってびっくり！！！黄身、でか！！！！！！黄身の色、濃っ！！！！！！！！！
味も濃厚で、とってもおいしかったです♪
こだわりのT・K・G用醤油も売っています☆
ちなみにこちらの「みかんたまご」、お菓子作りにも向いているそうですよ(^^♪
黄身の大きさもポイントですが、生臭さがないので、メレンゲもいい感じに仕上がるそうです☆
次はこちらの卵♪
渋めのフォントで、「豊卵」！
その名も「豊卵」！ある方こだわりの商品なんです！その方とは…！？
…ズーム！！
寄川店長！！！！
というのも、寄川店長の下のお名前は、「豊和」さんなんです(^^♪寄川店長こだわりの商品なので、その一字を冠して「豊卵」なんですよ!(^^)!これは気になる！
(※ちなみに、タイミングが良ければ「和卵」もあるとか！これも気になる！)
その他にも、お弁当にぴったり、小さいサイズの卵「こたまごちゃん」もあります♪
ネーミングもかわいいですね(^^♪
ずらーーーー！毎日卵まつりです！！！
本当にたくさんの種類があるのですが、その中でも特にオススメなのは、こちら！！「おたまごちゃん」！！
どどどーーーーん！
エフ・マルシェの顔となるような、他では買えない卵を！と開発された商品(^^♪
月間約4,000パックも売れるこの商品は、20個入りで税込み320円でコスパ最強！！梅本さん曰く、主婦の方やお菓子作り、お好み焼きを作る方などにも人気だとか☆
安さの秘密は、お店に並んでいるシリーズの規格外商品(形やサイズの不揃いなど)を集めたものだから！
さらに、ご覧の通り、かわいらしく配色されているこちらの商品。実は1個1個手作業でパック詰めされているんですよ(^^♪インスタ映えしそうであります！！
たんぱく質やビタミンB群は熱に弱いので生食のほうがいいそうですが、消化吸収効率でいうと、ちょい加熱したほうがいいとのこと！
そこでオススメしたいのが…
温泉卵です～！エフ・マルシェ古川店には、先ほどご紹介した「みかんたまご」を使った「みかん温泉たまご」を含め、2種ありますよ☆
みかん温泉たまごも、黄身が濃厚で、まったりおいしい～！お味噌汁に入れて食べるのもいいそうですよ☆ぜひ、お試しくださいね(^_-)-☆
たまご25種、温泉たまご2種が揃う、エフ・マルシェ古川店♪まさに、毎日が卵まつり！！みなさんも、おいしくて栄養豊富なたまご、たくさん召し上がってくださいね!(^^)!
