旬感！えひめチュレ: 県内シェア6割！久万高原町のピーマン♪

旬感！えひめチュレ　9/1(火)放送

みなさんこんにちは♪ますはらあきこです!(^^)!
朝晩、ときおり吹き抜ける風がさわやかに！暑さのピークは過ぎたのでしょうか…！？とはいえ、まだまだ暑い日々が続きます！水分補給は早めにこまめに(*^^*)しっかり食べて元気に過ごしましょう～！

さて、今回は現在旬真っ只中のピーマン、しかも県内シェア6割を誇る久万高原町のピーマンについてお話を伺ってきました！

今年からピーマン担当になった若手のエース、JA松山市営農販売部の友井渉さんです♪

集合場所は、久万高原町内にあるピーマンの選果場です◎取材日もたっくさんのピーマンが選果場に集まっていました♪

ツヤツヤピカピカ～！

生産者のみなさんには選果日の前の日に収穫したピーマンを持ってきてもらい、朝8:00から選果を始めるそうです◎
1日に約3000ケース(1ケース30袋、1袋150g)も仕分けるとのこと！かなりの量がこの選果場に集まってくるんですねぇ(*^^*)現在、久万高原町のピーマン生産者さんは125名の部会員がいて、今年は新しく15名の方が入ったとのこと！定年後にピーマン生産を始める方も多くいらっしゃるそうです(^^♪

広い選果場！

目視で選別！

選果場を見学していくと、とにかく細かい仕分をしているのが印象的でした☆1袋150gという設定のために、目視とカメラで仕分けをしていきます。この機械がもうめちゃくちゃハイテク！！！ピーマンの仕分けサイズは5階級(S,M,L,2L,3L)あり、さらにその中で秀品・優品と仕訳けられていましたよ!(^^)!機械は平成23年に導入されたそうですが、この機械の導入により、より正確に、より早くたくさんのピーマンを仕分けられるようになったそうです！

長いレールが！！！

たくさんのピーマンが！

正確に仕分けされていく様子が楽しい！

流れていくピーマン、遊園地のジェットコースターのような動きで、楽しくてずっと見てられます!(^^)!

ところで、久万高原町ではどうしてこんなにたくさんのピーマンが作られているのでしょうか？？
どうやらピーマンという野菜は、水をたくさん必要とするらしいのです！なので、水が豊富できれいな久万高原町はピーマン作りに最適！朝晩の寒暖差も重要です☆
久万高原町では、京波、京ひかり、ピクシーという3種のピーマンが作られていますよ(*^^*)