旬感！えひめチュレ 6/3（火）放送
みなさん、こんにちは！ますはらあきこです。
毎年この時期恒例、JA愛媛たいきの「エコラブトマト」の取材に行ってきました！
お話を聞かせてくださったのは、JA愛媛たいき営農指導員の畑さん。
……って、畑さん、なんだかスリムになってません！？👀
ご本人いわく「これからもっとモテたい」んだとか（笑）
でも今年は、それどころではないくらい大変な一年のスタートだったそうです。
❄️2月の雪が春トマトを直撃！
「今年は、ホントに難しかったです…」と畑さん。
2月に降った雪の影響で、日照不足＆温度不足が発生。
春先に咲いた花がちゃんと実を結ぶのか、ずっと心配だったそう。
その不安は的中し、例年よりも10日もスケジュールが遅れるという異常事態に！
しかも、その“たった10日”のズレが、トマトにとっては致命的。
いつものように色づいて甘くなる前に、実だけが大きくなってしまうという現象が起き、畑さんも気が気じゃなかったそうです。
🔥寒さ対策、コストと知恵のせめぎ合い
「このままじゃいかん！」と、農家さんたちは寒さ対策に奮闘。
何重にもマルチを敷いて地温を確保したり、暖房を焚いて室温を上げたり…。
しかし、どれだけ頑張ってもなかなか温まらず、定植（苗を植える作業）ができない日々が続いたとのこと。
そんな苦しい状況の中でも、さすがは経験豊富な生産者さんたち！
定植後はぐっと巻き返し、なんとか品評会にも間に合うところまで持っていったそうです。すごい！
🏆生産者の底力！まるで“奇跡のトマト”
選果場に並ぶトマトは、そんな苦労がまったく感じられないくらい、立派でピカピカ✨。
畑さんは「自分が農家だったら、今年ばかりはリタイアしてたかも…」とぽつり。
それだけ今年は大変で、それでも結果を出した生産者さんたちの力に感服です。
😋味はしっかりエコラブ品質！
味のバランスが絶妙な「エコラブトマト」。
糖度は約6度ほどですが、甘み・酸味・旨みのトライアングルが秀逸！
春のトマト特有の爽やかな青っぽさも程よく残っていて、
「やっぱりエコラブはおいしい！」とリピーターも多数🍴
畑さんも、「例年と変わらぬ評価をいただけたことが何よりうれしい」と笑顔を見せてくれました。
🛒ちょっと高い？でも、その理由があるんです！
畑さんから最後に、リスナー＆読者のみなさんへメッセージ🎤
「スーパーで“ちょっと高いな”と思っても、それは今年のがんばりの証。応援する気持ちで、ぜひ手に取ってほしいです」
取材のたびに感じる、エコラブトマトの底力。
毎年、気候は違っても、“おいしいトマト”を届けてくれる生産者さんの技術と情熱に、改めて感謝です🍅✨
畑さん、次お会いするときは“モテモテ”になってるかもしれませんね（笑）
ぜひ、春の味わいを見かけたら、手に取ってみてください！
