旬感！えひめチュレ 7/2(火)放送
みなさん、こんにちは！ますはらあきこです!(^^)!今回から3週に渡って、旬の夏野菜をご紹介していきます◎最初にご紹介するのは、生産者の影浦恵美子さんです♪
素敵な笑顔で迎えてくれた影浦さん！「エフ・マルシェの大谷翔平」こと窪田くんも、孫のようにかわいがってもらっています(*´ω｀*)
広いハウスの中に入ってびっくり！！列ごとに別の品種の夏野菜を育てています◎昔はなすのハウスだったそうですが、なす→きゅうり→変遷を遂げ、現在の多品種栽培の落ち着いたんだとか☆7月末まで収穫は続きます～！トマトだけでも中玉トマト、桃太郎トマト、アイコ、その他にもなすやきゅうり、ピーマン、パプリカも！
特に驚いたのは、ジャンボピーマン、パプリカのデカさ(笑)！！！！！！！ジャンボピーマンは、通常の２、３個分？いやもっと？？でっかい！！！パプリカも、普段見ているものよりもでっかい！！！！！
でも、ここまで大きいピーマンなのに、甘くて柔らかくておいしいんです◎もちろん試食させてもらったのですが、う、うまーーーーーー！みんなでボリボリと水分補給ですよ(笑)☆夏の焼肉とかにもピッタリとオススメしてもらいました！
パプリカは7月中旬頃が旬◎今は緑ですが、これからどんどん色が変わって、鮮やかな赤や黄色になるんだそうです♪スーパーでパプリカを見て作りたいなぁと思った恵美子さん(*´ω｀*)花が咲いてから収穫まで2ヶ月もかかるんだそう( ﾟДﾟ)じっくり時間をかけて育てていますよ◎
ご主人と二人三脚で管理しているハウスは、主に生産をご主人、収穫と納品を恵美子さんが担当！ただ、最近は日中暑く、夕方の5時頃からしかハウスに入れないんだそう。。。しかも、70mの長さがあるハウス、なかなかの重労働です。
でも、恵美子さんは、私たちのことも孫かのように歓迎してくださり、どっさり夏野菜のお土産まで準備してくださっていました(T_T)「ば、ばぁちゃん～！」
多品種を同じハウスで作っているけれど、どれも青々としていて葉っぱもピンピン！！元気いっぱいの野菜たちです◎窪田くんは、初めてハウスにきて、品種の多さに驚き感動していました♪
影浦恵美子さんの野菜たちは、エフ・マルシェで購入することができます！パッケージにシールの目印があるそうなので、お店に立ち寄ったときは、ぜひチェックしてみてくださいね♪
オマケ① みんなで記念撮影！
