2025年7月15日火曜日

夏本番!瀬戸内海響市場エフ・マルシェで楽しむ、旬の魚とうなぎグルメ♪

 旬感!えひめチュレ 7/15(火)放送

こんにちは!ますはらあきこです♪

今週の「旬感!えひめチュレ」は、瀬戸内海響市場エフ・マルシェから、夏の味覚をたっぷりお届けします🍽️
お話を伺ったのは、むくださん、ますださん、いそべさん、もりたさんの4名!おいしい情報満載でお送りします!



🐟今が旬!瀬戸内の夏魚たち

今年は梅雨明けが早く、夏がぐんと駆け足でやってきました☀️
そんな今、旬を迎えているのは…

👉 アジ、イサキ、ハモ、カンパチ、スズキ、岩ガキなどなど!

  • イサキは脂がのってとろけるような旨さ!

  • カンパチはさっぱりしていて、夏にぴったり!

同じ魚でも、季節によって味わいが違うというのも、魚好きにはたまらないポイントなんです✨

また、今の時期は山からの水が豊富に流れ込み、プランクトンが増えて魚の栄養状態も◎まさに、美味しさのベストシーズン!

今年は7月に2回!土用の丑の日は7月19日&31日

今年の土用の丑の日は、7月19日(土)そして二の丑が7月31日(木)‼️

もちろん、海響市場では焼きたてのうなぎを店頭販売します🔥
担当はおなじみ、ますださん!

「予約は受けてませんが、夕方4時ごろまでがんばって焼きます!」と、気合も十分💪

しかも!
うなぎはなんと…
お買い求めやすい価格でご提供予定!!

中岡さんの「この価格で大丈夫ですか?」という問いに、いそべさんは

大丈夫でしょう!」と力強く即答✨

これは…期待しかありません!!

🍣大満足!うなぎの握り&押し寿司を試食!

マルシェ取材といえば、やっぱり楽しみなのが試食コーナー🤤

今回いただいたのは…
なんと
うなぎの握り寿司&押し寿司!!!!!



🍣 握り寿司

  • 身は斜め切りで、骨が気にならない!

  • 柔らかくてふわふわ、香ばしさも抜群!

  • シャリもウナギもビッグサイズで食べ応え満点!

            

🍱 押し寿司

  • 山椒がふわっと香る!

  • 身は縦切りでもちもち食感に!

  • 肉厚で、鮨飯との相性も抜群!

  • ずっしり&ボリューム満点!

これでこの価格!?と驚くほどのお値打ち感✨
これはもう、ぜひみなさんにも食べてほしい逸品です!

🎁夏の贈り物キャンペーン開催中🎉

夏のお楽しみは、まだまだありますよ〜!

✨ 「夏の贈り物キャンペーン」実施中! ✨

  • エフ・マルシェで税込3,000円以上お買い上げの方は…
    ▶️ 送料が税込550円に!
    ▶️ クール便はなんと無料‼️

これまで柑橘の時期のイメージが強かったキャンペーン。
夏も行っちゃいます‼️🎊

冷凍食品や野菜、海鮮も充実している海響市場から、
大切なあの人へ、夏のごちそう便をぜひお送りください📦💕

🌞おいしいもので、夏を元気に乗り切ろう!

暑い日が続いていますが、おいしい旬の魚やうなぎを食べて元気に夏を乗り切りましょう!🌈
今しか味わえない美味しさが、エフ・マルシェであなたを待っています!

スタッフの皆さん、今回もたっぷりの笑顔と情報をありがとうございました😊
また来週もお楽しみに〜!