旬感！えひめチュレ 8/8(火)放送
みなさん、こんにちは！ますはらあきこです!(^^)!先週からぶどうの情報をお届けしていますが…今回訪れたのは丹原☆お話を、株式会社PENTA FARMの山内政志さんに伺います◎
山内さんは、株式会社PENTA FARMの代表でありながら、観光農園丹原もぎたて俱楽部のメンバーでもあります！丹原もぎたて俱楽部は、小さな農家さんたちの集合体◎観光農園として、お客さんに様々な果物の収穫体験の場を提供しています(^^♪
木成り完熟の果物のおいしさを味わえるのは、観光農園だからこそ！一番おいしい時期に、一番おいしい状態でいただける上に、収穫の喜びまで体験できるとは…!(^^)!様々な農家さんが集まったグループなので、収穫できる果物の種類も豊富です。丹原もぎたて俱楽部で山内さんは、はっきり農園という名前で活動しているのですが、はっきり農園では、イチジク、柿、栗などの収穫体験をすることができますよ◎
もちろんこれからのシーズン、ぶどう最盛期なので、ぶどう狩りをしたい！という方も大歓迎～！詳しくは、丹原もぎたて俱楽部にお問い合わせくださいね♪
このあたりは、元々柿の産地ですが、おいしい果物ができる理由として、扇状地で水はけがいいというものがあります◎もちろん、水がないと果物も育たないのですが、水を吸いすぎると味がぼけてしまうんです。なので、水はけの良さは重要なんですね!(^^)!
西条は名水百選に選ばれるほどの水ドコロ☆さらに、畑地潅水といって夏の間スプリンクラーで地区一帯に水を撒く設備があったり、ダムからの給水もあったりと、大変水に恵まれた環境です◎風通しも良く、山や海の景色もいい(*´ω｀*)果物の生産地として非常に向いているんですね♪
さて、米粉のバームクーヘンを販売しているお店から2分程歩くと、山内さんのぶどう畑に到着!(^^)!シャインマスカット、クイーンニーナ、BKシ―ドレス、ゴールドフィンガーなど、様々な品種を育てています◎昨今、シャインマスカットが大人気ですが、それ以外のぶどうにももちろんたくさんの魅力あり！色も色々☆ピンク、赤、紫と品種によって個性があって楽しいですね♪何種類もあえて分けて作っているそうです(^^♪
この時期、ぶどうの手入れを太陽に向かって上向きに作業をするので、山内さんもいい感じに日焼けしています(;^ω^)
そして、今年からエフ・マルシェの古川店と海響に丹原もぎたて俱楽部のぶどうも出荷してもらえる予定となっています(*´ω｀*)丹原の農産物、ぜひ食べてほしいとのこと！
山内さんのぶどう畑、整然としていて、ぶどうの整列具合もすごいですね◎ぶどうは手間のかかる果物なので、どれだけ手入れを毎日していることか…気が遠くなります(>_<)
でも、観光農園に来てくれるお客様たちが、「おいしい♡おいしい♡」とむしゃむしゃ食べてくれると嬉しい！と山内さん。誰かが喜んでくれる、そのための苦労なら惜しまないというお人柄が、ひしひしと伝わってきます！
農業、カフェ経営、キッチンカー稼働、バームクーヘンのお店などなど、本当にお忙しくされていますが、山内さんの元には不思議と人と動物(笑)が集まってくる仕組みになっているみたい☆1年800日くらいないと間に合わない～という山内さんですが、ずっとニコニコ笑顔なのがとても印象的でした◎
PENTA FARMには、手作りの遊具やコンテナハウスもあり、たくさんの子供や大人が楽しめる空間になっています☆ちなみに、ここの米粉のバームクーヘン、めちゃくちゃおいしいです(*´ω｀*)観光農園はもちろん、バームクーヘンも要チェックですよ☆
ぜひ一度足を運んでみてくださいね☆
オマケ①「俺のシャインマスカットかね…？」
オマケ②「俺のシャインマスカットよね！」
オマケ③ 山内さんの畑で!(^^)!
